Рецепт: Пампушки

    Рецепт: Пампушки

    Ингредиенты:

    • Теплая вода – 250мл.
    • Теплое молоко – 50мл.
    • Дрожжи сухие – 5-6гр.
    • Соль
    • Сахар – 1,5 ст.лож.
    • Мука

     

    для соуса:

    • чеснок – 6-7 зубч.
    • Масло растительное – 3 ст.лож.
    • Вода – 0,5 стакана.

     

    Приготовление:

    Воду и молоко смешаем и растворим  дрожжи. Добавим соль, сахар и муку. Вымешиваем до тех пор, пока тесто станет эластичным и не будет липнуть к рукам. Сформируем из теста булочки и выложим на противень застеленный пергаментом. После чего поставим в теплое место минут на 40-50.

    Когда наши пампушки поднимутся, выпекаем их при температуре 200 градусов – 20мин.

    Пока пампушки выпекаются займемся соусом. Возьмем 6-7 крупных зубчиков чеснока, выдавим через чеснокодавилку, добавим 0,5 стакана воды и 3 ст. ложки растительного масла.

    Готовые пампушки польем соусом и поставим обратно в духовку минуты на три.

     

    Пампушки хорошо подавать к борщу.

     

    Приятного аппетита smile

     


  • раскраскипампушки распечатать

Дата: 24-08-2011, 02:02 | Автор: admin-gid | Просмотров: 171 | Комментарии: 0 | Теги:

Добавить комментарий

    
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Введите два слова, показанных на изображении:

 
    

При использовании материалов активная ссылка на MisterGid.ru обязательна. Copyright © 2011 Push 2 Check Яндекс.Метрика