В.В. Похлебкин - Книги о кулинарии (сборник)

    В.В. Похлебкин - Книги о кулинарии (сборник)
    Название: Сборник книг о кулинарии
    Автор: В.В. Похлебкин
    Издательство: Центрполиграф
    Формат: pdf + divu
    Размер: 29 Мб
    Язык: Русский

    Это сборник книг о кулинарии, написанных академично правильным и красивым русским языком. Самодостаточные и исчерпывающие. Некоторые книги являются учебником по кулинарии, некоторые же дают исчерпывающую информацию о некотором продукте.
    Всемирно известный кулинар В.В.Похлебкин предлагает читателям познакомиться с принципами приготовления и рецептами оригинальных супов, мясных и рыбных блюд, гарниров к ним и уникальных десертов, созданных самим автором экспромтом, без следования определенной, предписанной технологии.
    В сборник вошли книги:
    "Большая энциклопедия кулинара"
    "Все о пряностях"
    "Занимательная кулинария"
    "История водки"
    "Каши"
    "Мое меню"
    "Моя кухня"
    "Национальные кухни наших народов"
    "О кулинарии от А до Я. Словарь-справочник"
    "О национальных и региональных кухнях и блюдах"
    "Обстоятельства создания книг"
    "Приправы"
    "Рис"
    "Соя"
    "Специи"
    "Тайны хорошей кухни"
    "Тяжелая судьба русской гречихи"
    "Чай, его история, свойства и употребление"
    "Чай и водка в России"
    "Что ел Ленин"


  • inknigi, в в похлебкин видео, конспект урока - изготовление валентинок, игра кулинария ханы

Дата: 24-08-2011, 07:18 | Автор: admin-gid | Просмотров: 32 | Комментарии: 0 | Теги:

Добавить комментарий

    
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Введите два слова, показанных на изображении:

 
    

При использовании материалов активная ссылка на MisterGid.ru обязательна. Copyright © 2011 Push 2 Check Яндекс.Метрика