Большая Энциклопедия России. Национальная кухня России

    Большая Энциклопедия России. Национальная кухня России
    Автор:Хорошая погода
    Название: Большая Энциклопедия России. Национальная кухня России
    Издательство: ИДДК
    Год: 2008
    Формат: iso
    Размер: 84.69 Mb
    Для сайта: www.mirknig.com

    Необычайное богатство и разнообразие российской кухни обусловлено исторически: Россия впитала кулинарные традиции Запада и Востока. Энциклопедия «Национальная кухня России» содержит более 800 рецептов, одни из которых являются исконно русскими и известны со времен древнерусского государства, другие же были заимствованы в разные эпохи у разных народов.
    Удобный рубрикатор позволит с легкостью найти необходимый рецепт:
    • более 80 рецептов первых блюд
    • более 160 рецептов вторых блюд
    • более 120 рецептов холодных закусок
    • более 240 рецептов десертов
    • 40 рецептов соусов
    • более 140 рецептов напитков
    • более 60 рецептов постных блюд
    • более 60 рецептов блюд для приготовления в микроволновой печи
    Кроме этого, энциклопедия содержит 60 статей, рассказывающих о том, как правильно выбирать и хранить различные продукты, а также содержащих исторические справки о том, как и откуда попал тот или иной продукт в Россию. Энциклопедия станет прекрасным подарком для тех, кто любит и умеет готовить.





Дата: 24-08-2011, 06:51 | Автор: admin-gid | Просмотров: 56 | Комментарии: 0 | Теги:

Добавить комментарий

    
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Введите два слова, показанных на изображении:

 
    

При использовании материалов активная ссылка на MisterGid.ru обязательна. Copyright © 2011 Push 2 Check Яндекс.Метрика