Guarda e Cucina - Le Carni Grigliate

    Guarda e Cucina - Le Carni Grigliateназвание : Guarda e Cucina - Le Carni Grigliate
    издатель : Fabbri Editori
    номер : 5
    год: 2009
    язык : итальянский
    формат: djvu
    страниц : 36
    качество : среднее
    размер : 7,61 мб


    Successo a tavola, con le ricette Illustrate e spiegate passo dopo passo

    In Questo Numero - Le Carni Grigliate
    В этом номере - Мясо поджареное на гриле
    В этой книге рецепты мяса на решётке от Мексики до Франции , от Италии до Тайланда.


    La cottura alla griglia è antica come l'uomo e, per alcuni alimenti come la carne,
    è quella che Più ne rispetta i sapori e la consistenza. Tecnicamente abbastanza semplice,
    si moltiPlica in mille proposte a seconda degli ingredienti della marinata e delle salse di accompagnamento,
    così che ogni cultura gastronomica propone la sua ricetta. In questo fascicolo sono raccolti i contributi
    Più significativi di diversi angoli del mondo: dal Messico alla Francia, dall'Italia alla Thailandia.
    I vari tipi di carne sono presentati con la verdura di contorno Più indicata,
    per creare un insieme armonico di sapori e di colori.


Дата: 24-08-2011, 06:50 | Автор: admin-gid | Просмотров: 26 | Комментарии: 0 | Теги:

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