Culinary Taste: Consumer Behaviour in the International Restaurant Sector

    Culinary Taste: Consumer Behaviour in the International Restaurant Sector Автор: Donald Sloan
    Название: Culinary Taste: Consumer Behaviour in the International Restaurant Sector
    Издательство: Butterworth-Heinemann
    Год: 2004
    Формат: PDF
    Размер: 11,8 Мб
    Язык: Английский
    Для сайта: mistergid.ru

    Provides wide-ranging insights into the nature of culinary taste
    "This fascinating text provides an insight into our food choices and our dining behaviour. It is an excellent read for those like me who work in the restaurant sector, or for anyone with a passion for food and wine. I warmly recommend it."

  • consumer behaviour books free download

Дата: 24-08-2011, 04:27 | Автор: admin-gid | Просмотров: 24 | Комментарии: 0 | Теги:

Добавить комментарий

    
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Введите два слова, показанных на изображении:

 
    

При использовании материалов активная ссылка на MisterGid.ru обязательна. Copyright © 2011 Push 2 Check Яндекс.Метрика