Glamour Cakes

    Glamour Cakes
    Автор: Eric Lanlard
    Название: Glamour Cakes
    Издательство: Octopus Publishing Group
    Год: 2008
    Формат: pdf
    Размер: 30.75 Мб
    Язык: Английский
    Страниц: 161

    Книга на английском языке, посвященная изготовлению и оформлению праздничных тортов. В издании дана информация о базовых техниках приготовления тортов, инструментах и ингридиентах, способах декоративного оформления а также приведены рецепты приготовления кондитерских изделий для различных торжеств. Торты, приготовленные по этой книге, не оставят равнодушными никого, а сами названия заставят гостей предвкушать что-то необычное и особенное: "Вишневый конверт", "Изысканные маргаритки", "Башня бабочек", "Романс красных ягод", "Совершенство пионов", "Американское ретро" и т.п.

    Add glamour to any occasion with this stunning collection from the cake designer to the stars. Patissier Eric Lanlard, whose clientele includes Madonna, Elton John, Liz Hurley, and the Beckhams, presents 25 amazing cakes, all with top tips to help home bakers produce spectacular effects on the palate and the eye. Each of Lanlard`s masterpieces comes illustrated with step-by-step photography of the cake`s assembly and decoration, plus a full-page photo of the finished creation. These showstoppers range from a towering croquembouche to a glittering symphony of butterflies, a magnificent hand-painted Toile de Jouy wedding cake to a delicious 1920`s-inspired American retro cake. Smaller, but equally delicious, treats include Marie Antoinette Macaroons. A comprehensive introductory section covers the basics, so anyone can make cakes that look beautiful and taste wonderful.

    turbobit.net
    depositfiles.com

  • гламур.ру-кулинария

Дата: 24-08-2011, 04:26 | Автор: admin-gid | Просмотров: 30 | Комментарии: 0 | Теги:

Добавить комментарий

    
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Введите два слова, показанных на изображении:

 
    

При использовании материалов активная ссылка на MisterGid.ru обязательна. Copyright © 2011 Push 2 Check Яндекс.Метрика