Миллион великолепных блюд для юбилеев, свадеб и праздничных столов народов России

    Миллион великолепных блюд для юбилеев, свадеб и праздничных столов народов России
    Название: Миллион великолепных блюд для юбилеев, свадеб и праздничных столов народов России
    Автор: Константинова И.Г.
    Издательство: Рипол Классик
    Год: 2008
    Страниц: 848
    Формат: pdf rtf fb2
    Размер: 7,6 мб
    ISBN 978-5-386-00759-1

    Пищевые привычки и пристрастия каждого народа складывались на протяжении веков. Так постепенно возникали национальные кухни - неотъемлемая часть любой национальной культуры.
    В основе каждой национальной кулинарии лежат два главнейших фактора, тесно связанных между собой: набор исходных продуктов и способ их обработки. Национальные кухни, используя одно и то же пищевое сырье, применяют каждая собственную технологию и приемы тепловой обработки, сочетание ингредиентов. Разные подходы к приготовлению пищи возникли не только вследствие различных климатических условий и, следовательно, разного набора пищевого сырья, - они продиктованы религиозными обычаями, системой культовых запретов, социальной регламентацией образа жизни того или иного народа. Разумеется, все это нашло отражение и в приготовлении праздничных блюд народов нашей страны.




    depositfiles.com
    letitbit.net
    turbobit.net
    hotfile.com

  • чертеж круглого казахского стола фото

Дата: 24-08-2011, 04:25 | Автор: admin-gid | Просмотров: 54 | Комментарии: 0 | Теги:

Добавить комментарий

    
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Введите два слова, показанных на изображении:

 
    

При использовании материалов активная ссылка на MisterGid.ru обязательна. Copyright © 2011 Push 2 Check Яндекс.Метрика