Planete barbecue : 235 recettes, 60 pays

    Planete barbecue : 235 recettes, 60 paysАвтор: Steven Raichlen
    Название: Planète barbecue : 235 recettes, 60 pays
    Издательство: Les Editions de l'Homme
    Год: 2011
    ISBN: 2761930908
    Формат: PDF
    Размер: 196.50 Mb
    Страниц: 493
    Язык: французский
    Для сайта: mistergid.ru

    L'homme cuisine sur le feu depuis qu'il le maîtrise. Ce n'est donc pas surprenant que la cuisson sur feu vif fasse partie des traditions culinaires de peuples aussi nombreux que diversifiés. Dans ce livre, le spécialiste du barbecue et globe-trotter culinaire Steven Raichlen vous convie à une véritable aventure gustative à travers 235 plats exquis provenant de 60 pays. De la viande braisée à la volaille embrochée en passant par le poisson grillé et les légumes relevés, les recettes originales sauront satisfaire tous les goûts. Redécouvrez la cuisine au barbecue en la rehaussant de mille et un arômes savoureux connus ou inconnus, et partez en voyage sans quitter votre jardin ou votre terrasse, pour le plus grand bonheur de vos papilles !


Дата: 24-08-2011, 03:45 | Автор: admin-gid | Просмотров: 25 | Комментарии: 0 | Теги:

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