Reposteria Con Thermomix. Vol.2

    Reposteria Con Thermomix. Vol.2

    Автор: Коллектив
    Название: Reposteria Con Thermomix. Vol.2
    Издательство: Susaeta
    Год: 2006
    Формат: Pdf
    Размер: 14 Mb
    Язык: испанский
    Страниц: 128


    La repostería suele requerir bastante experiencia culinaria, sobre todo a la hora de dar el punto a las masas y a ciertas mezclas. Esta dificultad queda eliminada al emplear la Thermomix, que se ha convertido en aliada imprescindible en nuestra cocina. Gracias a sus accesorios es posible batir claras a punto de nieve, montar nata o preparar distintas masas: hojaldre, masa quebrada, etc. dándoles el punto justo y sin llenar toda la cocina de harina. La Thermomix cuenta únicamente con tres botones que permiten, en un solo gesto, controlar la temperatura, el tiempo y la velocidad. Basta con seguir atentamente las sencillas instrucciones de cada receta para conseguir óptimos resultados que sorprenderán a los paladares más exigentes.

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Дата: 24-08-2011, 03:44 | Автор: admin-gid | Просмотров: 20 | Комментарии: 0 | Теги:

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