The Flavor Bible - The Essential Guide to Culinary Creativity, Based on the Wisdom of America's Most Imaginative Chefs

    The Flavor Bible - The Essential Guide to Culinary Creativity, Based on the Wisdom of America's Most Imaginative Chefs
    Автор: Karen Page, Andrew Dornenburg
    Название: The Flavor Bible - The Essential Guide to Culinary Creativity, Based on the Wisdom of America's Most Imaginative Chefs
    Издательство: Little, Brown and company
    Год издания: 2008
    Язык: English
    Количество страниц: 391
    Формат: PDF
    Размер: 101 Mb

    Книга The Flavor Bible - The Essential Guide to Culinary Creativity, Based on the Wisdom of America's Most Imaginative Chefs - рекомендации о приправах для поваров всех уровней навыка. Буквенный индекс приправ и компонентов позволяет читателям искать все комбинации со специфическими компонентами (более чем 70 приправ подходят к орехам; более чем 100 перечислены для апельсинов), подчеркивая классику (зубки чеснока с яйцами, мускатный орех со сливками, сардинами и оливковым маслом, и т.д.).

    Скачать:


Дата: 24-08-2011, 03:44 | Автор: admin-gid | Просмотров: 40 | Комментарии: 0 | Теги:

Добавить комментарий

    
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Введите два слова, показанных на изображении:

 
    

При использовании материалов активная ссылка на MisterGid.ru обязательна. Copyright © 2011 Push 2 Check Яндекс.Метрика