Рецепт: Рулетики из баклажанов

    Рецепт: Рулетики из баклажанов

    Ингредиенты:
    • баклажан – 1 шт.
    • грецкие орехи – 1 ст.
    • брынза – 5 ст.лож.
    • масло для жарки
    • петрушка
    Приготовление:
    Измельчим и обжарим орехи, пока не потемнеют. Смешаем орехи с брынзой и нарезанной петрушкой.
    Баклажаны нарежем вдоль на тонкие ломтики – 0,5 см и обжарим на небольшом количестве растительного масла.
    Как известно, баклажаны сильно впитывают масло, поэтому, после жарки их можно выложить на бумажное полотенце, чтобы впитался лишний жир.
    Теперь выкладываем на ломтики начинку и заворачиваем в рулетитки.

    Приятного аппетита smile


Дата: 24-08-2011, 02:45 | Автор: admin-gid | Просмотров: 116 | Комментарии: 0 | Теги:

Добавить комментарий

    
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Введите два слова, показанных на изображении:

 
    

При использовании материалов активная ссылка на MisterGid.ru обязательна. Copyright © 2011 Push 2 Check Яндекс.Метрика