Фоторецепт: Пряники с глазурью



    Ингредиенты на пряники с глазурью:
    • Кефир – 0,5 л.
    • Сахар – 0,5 кг.
    • Яйца – 2 шт.
    • Пищевая сода – 1 ч. лож.
    • Подсолнечное масло – 2-3 ст. лож.
    • Какао порошок.
    • Соль на кончике ножа
    • Мука – 1,2 кг. (точное кол-во трудно сказать, смотря сколько тесто в себя возьмет)

    Для глазури:
    • Яйца – 2 шт.
    • Сахар – 1 ст.
    Рецепт пряников с глазурью:
    Кефир смешаем с сахаром, вобьем два яйца. Затем чайную ложку загашенной соды и 2-3 ст. лож. подсолнечного масла.   
     




    Размешаем ингредиенты до однородной массы, а затем начнем досыпать муку.



    Когда тесто обретет консистенцию густой сметаны, отделим третью частьтеста в отдельную посуду и добавит туда какао для придания цвета тесту(этот шаг можно и не делать, просто так пряники будут выглядеть болееизыскано).



    Добавляя постоянно муку хорошенько вымесим обе части теста.



    Теперь разделим обе части теста на равное количество кусочков, раскатаем их и сложим стопкой (слой белого, слой коричневого).



    Завернем края и раскатаем корж толщиной 1-1,5 см.



    И с помощью обычного стакана или любой формы вырежем пряники.
    Уложим пряники на смазанный растительным маслом противень и поставим в духовку разогретую до 180 гр. выпекаться 30мин.



    Тем временем возьмем оставшиеся яйца, отделим белок от желтка и взобьем с 1 ст. сахара.





    По прошествии 20 мин. вынем пряники из духовки и зальем глазурью. Этоважно пряники нужно заливать глазурью именно горячими! После этогоаккуратно разложим пряники и дадим глазури застыть.




    Пряники с глазурью готовы!
    Приятного аппетита smile

  • , , пряники домашние с глазурью, ПРЯНИКИ ДОМАШНИИ РЕЦЕПТЫ, как нарисовать объемный рисунок на прянике, РИСУНКИ НА ПРЯНИКАХ ВИДЕО, как рисовать на пряниках, , чем рисуют на пряниках, как нарисовать пряник, чем рисуют на пряниках, , картинка жуктеу, чем рисовать на пряниках глазурью, глазурь как на пряниках зебра, картинка раскраска тульский пряник, Воздушные пряники на кефире, домашние пряники в глазури рецепт, пряники.на.кефире.как.делать.теcта?

Дата: 24-08-2011, 02:39 | Автор: admin-gid | Просмотров: 246 | Комментарии: 0 | Теги:

Добавить комментарий

    
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Введите два слова, показанных на изображении:

 
    

При использовании материалов активная ссылка на MisterGid.ru обязательна. Copyright © 2011 Push 2 Check Яндекс.Метрика