Фото рецепт: Фаршированные яйца



    Ингредиенты для фаршированных яиц:
    • 10 шт куриных яиц
    • 3 средних белых гриба (или шампиньонов)
    • 2 головки репчатого лука
    • 2 ст ложки майонеза
    • соль и перец по вкусу
    Приготовление  блюда - фаршированные яйца -  начнем с начинки.

    Для этого грибы следует хорошенько промыть под проточной водой от песка и отварить (если сушеные, то сначала их замачивают в воде на 5-6 часов) в слегка подсоленой воде в течени 7-10 минут. После этого грибы следует опять промыть. Если грибы свежие, то это сделать проще, т.к. в сушеных песок вымывается хуже - поэтому следует быть внимательными.
    Отваренные грибы и репчатый лук нарезаются кубиками (как можно меньше) и обжариваются на сковородке в подсолнечном масле 8-10 мин пока лук не станет мягким. Получившийся грибной фарш следует переложить в грубокую тарелку и дать ему остыть.

    Фото рецепт: Фаршированные яйца

    Отдельно отвариваются яйца, очищаются от скорлупы, разрезаются вдоль и вынимается желток. Желток нам понадобиться для приготовления начинки.

    Фото рецепт: Фаршированные яйца

    В остывший грибной фарш добавляем 7 желтков, 2 столовые ложки майонеза и все тчательно перемешиваем до однородной массы. Если необходимо следует посолить и поперчить. Наша начинка готова и теперь чайной ложечкой наполняем половинки яиц.

    Приятного аппетита smile

  • фаршированные яйца грибочки, картинка фаршированые яйца, яйца фаршированные, чем можно начинить яйца, яйцо фаршированное, закуски фаршированные, как приготовить шампиньоны с яйцами, фаршированные яйца фото, чем начинить яйцо, яйца фаршированные грибами, фото перелетных яиц, фаршированные вареные яйца ghtptynfwbz, яйца фаршированные в картинках, белки яиц вареные что можно приготовить, фото рецепт яйца фаршированные

Дата: 24-08-2011, 02:39 | Автор: admin-gid | Просмотров: 57 | Комментарии: 0 | Теги:

Добавить комментарий

    
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Введите два слова, показанных на изображении:

 
    

При использовании материалов активная ссылка на MisterGid.ru обязательна. Copyright © 2011 Push 2 Check Яндекс.Метрика