Рецепт: Соус Сметанный

    Рецепт: Соус Сметанный
    Растопим в сотейнике масло, обжарим муку до золотистого цвета, снимем с огня и частями добавим бульон, размешаем, проварим, добавим соль, перец, сметану и вновь проварим. Посыпим соус мелко нарезанной зеленью.

    Готово

    Ингредиенты:

    •масло сливочное - 2 ст. лож.
    •пшеничная мука - 1 ст. лож.
    •бульон - 1 стакан
    •сметана - 1 стакан
    •соль, молотый перец, зелень.

  • kulinariya sous, соус турлери, smetanniy sous

Дата: 24-08-2011, 02:28 | Автор: admin-gid | Просмотров: 147 | Комментарии: 0 | Теги:

Добавить комментарий

    
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Введите два слова, показанных на изображении:

 
    

При использовании материалов активная ссылка на MisterGid.ru обязательна. Copyright © 2011 Push 2 Check Яндекс.Метрика