Рецепт: борщ "Русский"

    Рецепт: борщ "Русский"

    Ингредиенты для приготовления борща «Русский»

    •  Свекла (свежая) – 100 гр.
    •  Морковь – 20 гр.
    •  Маргарин (столовый) - 10гр.
    •  Петрушка – 5 гр.
    •  Лук (репчатый) – 20 гр.
    •  Томат-пюре – 15 гр.
    •  Капуста – 60 гр.
    •  Мука – 5 гр.
    •  Сахар – 5 гр.
    •  Уксус (3%-ной концентрации) – 8 гр.
    •  Сметана – 10 гр.
    •  Лавровый лист, перец, зелень (по вкусу)

    Способ приготовления борща «Русский»

    Очищенную, промытую свеклу сварим отдельно в воде, добавив туда немного уксуса или другой пищевой кислоты. Вареную свеклу нашинкуем соломкой или нарежем ломтиками. Свежую капусту положим в котел с кипящим бульоном или отваром, доведем до кипения и добавим пассерованные с томатом-пюре коренья, свеклу и уксус. Борщ сварим, заправим солью и сахаром и подадим к столу.

    Приятного аппетита smile

  • малитлпони гры, игры малитлпони, маЛИТЛПОНИ, муки малитлпони

Дата: 24-08-2011, 01:15 | Автор: admin-gid | Просмотров: 149 | Комментарии: 0 | Теги:

Добавить комментарий

    
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Введите два слова, показанных на изображении:

 
    

При использовании материалов активная ссылка на MisterGid.ru обязательна. Copyright © 2011 Push 2 Check Яндекс.Метрика